Grāmatnīcu plauktus papildina jauns izdevums, kulinārais mantojums – “Mūsdienu Latvijas saimnieces”. Grāmata ir kā sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Izdevumā apkopotas 16 radošas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem, kuras ikdienu pavada kopā ar ēdienu.

Jaunā grāmata “Mūsdienu Latvijas saimnieces” apvieno dzīvesstāstus un pārbaudītas receptes vienā iedvesmojošā izdevumā, kas aicina ielūkoties Latvijas saimnieču virtuvēs un ikdienā. Tajā apkopoti 16 saimnieču pieredzes stāsti no visiem Latvijas novadiem, kuros ēdiens kļūst par valodu – tas vieno paaudzes, saglabā tradīcijas un iedvesmo jaunām garšām. Līdzās stāstiem lasītāji atradīs arī 80 rūpīgi atlasītas un praksē pārbaudītas receptes, kas iederēsies gan svētku galdā, gan ikdienas maltītēs. Starp saimniecēm ir picērijas “Vīnkalni” saimniece Zanda Žentiņa, “Slow Food” Straupe kustības radītāja un virzītāja Brigita Puriņa, smiltsērkšķu saimniecības “Zelt” saimniece Elīna Cēsniece un citas, kopā 16 uzņēmīgas sievietes ar savu kulināro bagāžu.

Īpašu pievienoto vērtību grāmatai piešķir tās vizuālais noformējums – krāšņas, estētiski izkoptas fotogrāfijas, kas ne tikai ataino ēdienus, bet arī iemūžina sajūtas, vidi un Latvijas cilvēkus aiz katras receptes. Šie vizuālie stāsti padara grāmatu par baudījumu ne vien kulinārijas entuziastiem, bet arī visiem, kas novērtē estētiskas grāmatas.

Grāmata “Mūsdienu Latvijas saimnieces” izceļas ar trīs būtiskām vērtībām:

• Iedvesmojoši un patiesi stāsti par sievietēm, kuras ar mīlestību kopj latviskās tradīcijas un piešķir tām mūsdienīgu elpu;
• Pārbaudītas receptes ar sezonāliem un latviskiem produktiem;
• Augstvērtīgs vizuālais saturs, kas pārvērš grāmatu par estētisku un emocionālu pieredzi.

Šī grāmata ir vairāk nekā recepšu krājums – tā ir iedvesma, sajūtu ceļojums un uzticams sabiedrotais virtuvē, kas aicina gatavot ar sirdi un dalīties ar garšām, kas paliek atmiņā vēl ilgi. Grāmatu var iegādāties www.piegalda.lv un lielākajās grāmatnīcās Latvijā.

Grāmatas stāstu tekstu autore ir Jolanta Roze, fotogrāfijas iemūžināja Mareks Blūzmanis, to visu kopā skaisti salikusi māksliniece un maketētāja Ieva Fišere, bet grāmatas redaktore ir Zane Bitmane.

Grāmatu iespējams iegādāties grāmatnīcās visā Latvijā, kā arī tiešsaistē – www.piegalda.lv

Grāmata tapusi sadarbībā ar Bauskas alus un Bioloģiski.lv.

 

Kontakti papildus informācijai: Zane Bitmane, [email protected], +371 29 331 693

---

Sagatavoja: Liene Vilnīte, “satura darbnīca TAPT” vadītāja