Sidra darītava “Abuls”
Sidra darītava “Abuls” ir uz saimniecību balstīta mazā sidra darītava. Sidra darītava “Abuls” ir pavisam svaiga, bet sidra darīšanas stāsts aizsākās jau ar 2000. gadu, katru gadu mājās kaislīgi eksperimentējot ar vietējiem āboliem. Vēlāk iedvesma gūta viesojoties sidra zemēs Normandijā, Astūrijā, Somersetā un Basku zemē. Turpmākajos gados meklētas dažādas vietējo ābolu/mežābolu šķirnes, kā arī izmantotas dažādas pasaulē izplatītas sidra pagatavošanas tehnikas. Labākais un aktuālākais šobrīd tiek izmantots “Abuls” sidra pagatavošanā.
- Kopš 2018. gada sidrs “Abuls” top lauku sētā Smiltenes pievārtē, no jauna izbūvētajā sidra pagarbā, Abula upes pašā augštecē. Blakus sidra pagrabam atrodas pašu stādīts ābeļdārzs, no kura ražas tiek gatavots īsts sidrs.
- Šobrīd “Abuls” piedāvājumā ir sidri “Savvaļa”, “KERR”, “Apiņotais”, “Pepiņš”, “Bruts”, kā arī stiprais aloholiskais dzēriens – melleņu balzams “Mežs”. Ziemas sezonā pieejami arī karstie dzērieni “Ziema”.
- Dzērienus iespējams iegādāties arī internetveikalā.
Piedāvājumā
- Sidra pagraba apskate
- Sidra darīšanas procesu izzināšana
- Degustācijas
- Pastaigas ābeļdārzā
Adrese
“Vecsprenīši”, Launkalnes pagasts
Kontakti
Darba laiks
Ar iepriekšēju pieteikšanos!