Siera namiņš
Šāds siera namiņš, kas labi saglabājies, ir vienīgais Latvijā. Tas atrodas vēsturiskajā Kalnamuižas kompleksā, blakus Livonijas ordeņa pilsdrupām.
- Apakšējā stāvā bijis pagrabs kurā glabāts piens, bet uz augšstāvu vedušas trepītes, kur kaltēts siers.
- Siers bijis kā nelieli plakani plāceņi, gatavoti no biezpiena, kam piejauktas ķimenes.
- Namiņa sienā bijuši caurumi, lai siers pareizi kaltētos un vējotos.
- Vēlākos gados caurumi aizmūrēti.
- Kaltēto sieru pārdeva Rīgas tirgos.
- Siera namiņam uz jumta redzams vējrādis ar uzrakstu ANNO 1763, kas liecina par namiņa būvniecības gadu.
Adrese
Kalnamuiža 19, Smiltenes pagasts